نمک سبز گیلان (درار - دلار - دلال)
خالواش
سفری به عطر و طعم گیلان
در قلب سرسبز و بارانی گیلان، سرزمینی که همیشه به طبیعت بینظیر و محصولات ارگانیک خود معروف بوده، داستان خالواش آغاز میشود. ما در خالواش به دنبال ایجاد پیوندی عمیق بین فرهنگ و طبیعت، و حمایت از جامعهای هستیم که ریشه در اصالت و تلاش دارد. محصول اصلی ما، نمک سبز گیلان (دَرار – دَلار – دَلال)، نمادی از این پیوند است؛ محصولی که با عشق و دقت توسط زنان روستایی این خطه، که سالها با طبیعت زندگی کردهاند، تهیه و فرآوری میشود.
_Khâlvâsh/
در دنیایی که به سرعت به سمت صنعتی شدن پیش میرود، ما بر این باوریم که حفظ سنتها و تقویت اقتصاد محلی از اهمیت ویژهای برخوردار است. هر بسته از محصولات خالواش، نتیجه تلاش و هنر زنانی است که با دستهای توانای خود، نمکی را تولید میکنند که نه تنها طعمی بینظیر دارد، بلکه روح و اصالت گیلان را در خود جای داده است.
ما در خالواش نه تنها به ارائه محصولات با کیفیت بالا متعهد هستیم، بلکه هدف بزرگتری را دنبال میکنیم: حمایت از زنان روستایی و فراهم آوردن فرصتی برای رشد و بهبود زندگی آنها. با خرید از خالواش، شما نه تنها از یک محصول خاص و اصیل بهرهمند میشوید، بلکه در بهبود زندگی این زنان پرتلاش و تقویت اقتصاد محلی نیز سهیم خواهید بود.